Restaurant Operations Manager

Yaş: 25 yaşdan 45 yaşadək Öhdəliklər: - Məkanın gündəlik fəaliyyətinin təşkili və idarə olunması - Struktur və daxili əməliyyat proseslərinin qurulması - Personal üçün iş qrafiklərinin hazırlanması - İşçilərin seçilməsi, işə qəbulu və adaptasiya prosesinin idarə olunması - Servis keyfiyyətinə və komandanın fəaliyyətinə nəzarət - Personalın motivasiyası və nizam-intizamının təmin edilməsi - Növbələrin açılış və bağlanış prosesinə nəzarət - Operativ məsələlərin və fors-major halların həlli - Təchizatçılar və rəhbərliklə koordinasiyanın aparılması. Tələblər: - Restaurant, coffee shop və ya hospitality sahəsində iş təcrübəsi mütləqdir - Servis və əməliyyat idarəçiliyi üzrə biliklər - Personal idarəetməsi üzrə təcrübə - Məsuliyyətli və sistemli yanaşma - Problemləri operativ həll etmə bacarığı - Liderlik və güclü kommunikasiya bacarıqları. Email: [email protected]